前回(1月17日)で、お弁当ブログをつけ始めてから1年経っていたことに、今気がつきました。ちなみに、第1回目のメニューはシンガポールライスでした。

ブログ1周年を機に、毎朝早起きしながら美味しいお弁当を作ってくれる妻に改めて感謝の言葉を送りたいと思います。

「ありがとう〜。いつもお弁当楽しみにしています。もう作るの飽きた！なんて言わずに、退職するまでよろしくお願いします😁」

今日のおにぎりは、昆布&梅ゆかりチーズでした。梅ゆかりチーズは有り合わせで作ったそうですが、ナイスな組み合わせでした。