今日のお昼は…

［8月10日のお弁当］

・しらすと小ネギとたくあんの卵焼き

・ちくわの磯辺揚げ

・にんじんのおかか味噌和え

・オレンジゼリー

オレンジゼリーを作る時は、夫がオレンジの皮むきを担当しています。

ところが、薄皮をきれいにむくのがなかなか難しく、いつも悪戦苦闘しておりました。

そんな様子を見かねてか、今回、妻がオレンジの上手なむき方を調べてくれました。

教えてもらった通りにやってみたところ、これまでの苦労が嘘のように、きれいにむくことができました！

週末に孫が泊まりに来たので、妻が孫のために「ほうじ茶蒸しパン」を作りました。孫は食べ物の好き嫌いがけっこう多いのですが、前回、喜んで食べてくれたんですよね…。

今回は黒豆をのせてみたとのこと。

最初なかなか口に入れなかったのでおやっと思いましたが、細かくちぎってあげたら、喜んで食べ出しました☺️

ほんのりと優しい甘さのほうじ茶蒸しパン、美味しかったです。

孫が帰ったあとに残していったぬいぐるみたち。

夜寝る前に、クッションの上に仲良く並べてあげておりました。

向かって左の「ナマケモノ」のぬいぐるみを「あかちゃん」と呼んで特に可愛がっており、朝起きた時「おはよう〜あかちゃん、おはよう〜きんぎょさん」と声をかけておりました。

その姿を見ながら

「この前まで自分が赤ちゃんだったのにね〜」

と微笑ましいようなちょっと寂しいような気持ちで妻と話していました。

孫の成長は、本当にあっという間ですね。

［8月5日のお弁当］

・油揚げご飯

・昆布鮭

・卵焼き

・かぼちゃのみそ絡め

・ブロッコリーの白だし浸し

・ミニトマト

この日の主役は、油揚げご飯。油揚げの旨みがご飯に染み込んでいて、じわっとくる美味しさ。昆布鮭やかぼちゃのみそ絡めとの相性も抜群で、美味しくいただきました。

10月のとある日、家に帰ったら、かえるちゃんとかわうそくんが仲良く寛いでおりました☺️

その隣には…

くまごろ〜の姿も！

いつもはリビングのソファでゴロゴロしているメンバーなのですが、洗われたのち干されている最中だったようです。

みんな気持ち良さそう〜👍

翌日、帰宅すると…

裏っ返しになっておりました🥰

ふだんソファにいる時も、肩に手をかけたり膝枕したりと、いろいろなかっこうで楽しませてくれる３匹です。

［8月4日のお弁当］

・ビビンバ風そぼろ弁当

ちょうどこのお弁当を食べていた頃になりますが、今年の夏…

ついに、念願のウユニ塩湖を見てまいりました。

ウユニ塩湖を見に訪れたのは南米ボリビアの…

ではなくて…埼玉県大宮市の

さいたま市宇宙劇場😄

この日は、「ウユニ塩湖」と「今夜の星空解説」の２本を楽しみました。

上映前にスクリーンをパチリ。

韓国の天体写真家・映像作家のクォン・オチュル氏が8Kフルドームで撮影したウユニ塩湖と空の世界を堪能しました。

いつか本物のウユニ塩湖にも行ってみたい！

大宮駅に戻った際に、行列を発見。人気のあんバタ屋さんのようです。

既に完売となっておりましたが、17時に再入荷するとのことだったので、それまで待つことに。

駅近の本屋さんで本を数冊購入したのち、

オーガニックなカフェでひと休み。

ほうじ茶ミルク美味しかったです。

17時ちょっと前に戻ったら行列になっていましたが、並んで買うことができました。

翌朝、あんバタパンとあんバタパン檸檬を美味しくいただきました。

あと１個で無料招待！