本日はタイトルをつける際にちょっと迷いましたが、タラコと小ネギの入った卵焼きが主役かしら？という妻の一言で、卵焼き弁当に決定！

片栗粉をまぶして炒めたレンコンは、外がモチモチ中がシャキシャキ。枝豆の入ったポテサラも主役級の美味しさです。