しいらのサラダご飯
週末に寄ったスーパー、めかじきが売っておらず、仕事の帰り道、駅近のスーパーへ。ここにもめかじきはありませんでしたが、代わりに似た感じの切り身を発見!
しいら?
知らない名前だけと、美味しいのかしぃら?などど言いながら妻と相談。OKがでました。
調理後は、さらにそっくりに。なにも知らなかったらわからないレベルです。
しかし、味は淡白で若干パサついており、やっぱりめかじきがいいなっと思いました。
ネットで調べてみると、しいらの別名は「マヒマヒ」とのこと。
「マヒマヒ」なら聞いたことあるな、と妻に言ったら、「歌なら知ってるわ〜」
妻よ、それは「マイアヒ」だよ…。
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