ポッサム
今日はお弁当箱が2つ。片方には豚肉や辛味噌が、もう1つにはサンチュが入ってました。「ポッサム」と呼ばれる茹でた豚肉の韓国料理でした。
焼いた豚もいいですが、茹でた豚も辛味噌やサンチュと食べると美味しいですね。ケランマリという野菜入りの卵焼きを入れるとマイルドになってまた違った味わいに。
たくさん茹でてくれたので、夜はパクチーや青じそを入れて楽しみました。
※最初「もう1つにはサンチェが入ってました」って書いたのを見た妻に「それは野球選手!」と突っ込まれました^_^
今日はお弁当箱が2つ。片方には豚肉や辛味噌が、もう1つにはサンチュが入ってました。「ポッサム」と呼ばれる茹でた豚肉の韓国料理でした。
焼いた豚もいいですが、茹でた豚も辛味噌やサンチュと食べると美味しいですね。ケランマリという野菜入りの卵焼きを入れるとマイルドになってまた違った味わいに。
たくさん茹でてくれたので、夜はパクチーや青じそを入れて楽しみました。
※最初「もう1つにはサンチェが入ってました」って書いたのを見た妻に「それは野球選手!」と突っ込まれました^_^
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