・焼紅鮭

・小松菜とほうれん草の胡麻和え

・ケランマリ

・くるみ小女子

妻からミモザの花が見たいというリクエストがあり、先週末に飯能市のハーブガーデンに行ってきました。

咲いてました！綺麗ですね。黄色い花、大好きです。ミモザの小木を売っていたので、買ってしまいました。うまく育つといいなあ。

今日のお弁当に入っていたのは、韓国風たまご焼きのケランマリ。ピーマン、ニンジンなどの野菜とハムが入っていて、食べ応えがありました。手前に写っているのは、スーパーで見かけるとついつい買ってしまう、くるみ小女子。美味しい上に身体に良さそうなところが気に入っています。