ひき肉と玉ねぎのたまご焼き
・小松菜ご飯
・ひき肉と玉ねぎのたまご焼き
・里芋の黒ゴマ和え
遠方で一人暮らししている妻のお母さんが発熱し、新型コロナと診断されたとの連絡が入りました。幸い体調は落ち着いており自宅にいるとのことですが、高齢の一人暮らしなので心配…。
そしたら、なんと妻の姉の旦那さんが、様子を見に行ってくれました。リモートワークができるので、しばらく滞在して見守ってくれるとのこと。その優しい心遣いに感謝感激しました。
本日のお弁当、たまご焼きは玉ねぎが甘く、シャキシャキとしていて美味しかったです。小松菜のご飯も歯応えが楽しめました。
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