・大豆ご飯

・鶏の唐揚げ

・レンコンの甘酢漬け

・卵焼き

・翡翠ナス

夕食時、甘酢で絡めた酢豚ならぬ「酢鶏」を食べていた時に、妻が「明日のお弁当は唐揚げよ〜😏」とニヤリとしました。

なぜニヤリ？と思ったら、唐揚げをたくさん揚げて、酢鶏用と翌日のお弁当用にしたとのこと。

「朝に唐揚げ揚げるの嫌だな〜」と妻が呟いているのを聞いた娘が、それなら唐揚げをたくさん揚げて、夕食と次の日のお弁当にしたら？とアドバイスしたのだそうです。なるほど、同じメニューが続くのは妻のポリシーに反するので、それでニヤリだったんですね^_^

翌日の鶏の唐揚げ、柔らかくて美味しかったです。酢鶏も酢豚とは違う食感と味わい有り、また食べたいな〜。