今日のお昼は…

妻のお弁当のブログです

ビピンパ

くまプウ

[6月10日のお弁当]

・ビピンパ

・わかめのナムル

妻にメニューを聞いた際に、

「ビピンパと書いたのかビビンバなのか、丸だか点だかわからない」

と返事がきました。スマホの文字が小さすぎて、自分の書いた文字の濁点(゛)や半濁点(゜)がわかりにくいとのこと。自分は近視のせいなのか今でも手元がはっきり見えるのですが、もともと視力が良かった妻はここ2〜3年、だいぶ近くが見えづらくなっているようです。

まあ、このメニューは「ビピンパ」でも「ビビンバ」でも良さそうですが☺️


(前回からの続き、雨引観音後編。今回は写真多めです)

あじさいの花手水に孔雀が止まっていたので撮影しようとした瞬間、飛び立ってしまいました。

そこから石段をおりて、外門の方へ。

門を出てからくるりと振り向くと、カラフルな和傘が華やかに彩っておりました。

今回、自分たちは薬膳中華茶房に近い一番上の駐車場を利用しましたが、外門を出たところにある駐車場に車を止めて、和傘とあじさいを眺めながら石段経由でお寺へアクセスするのも良さそうです。

なかにはさらに下の駐車場に止めて、山道のあじさいも楽しみながらお寺を訪れる方もいらっしゃるようです。

再び石段を登り寺へ戻る途中で、右手から鐘の音が聞こえてきました。

音の鳴る方を見ると…⁉️

アヒルたちが、日陰の地面にぺったんこになってじっとしていました。暑いのかな…


さらに鐘楼の方に目をやると…❗️

ここにもヤギさんたちがいたのですね。やはり、じっとしており全く動く気配がありません。

仲良しすぎるカップルを発見。腕枕でも膝枕でもなく、胴枕は初めて見ました☺️

なんて鳥だろ〜。チャボ?

ここの動物たちはみな、人を怖がりませんね☺️

それにしても暑い…

再び石段へ。両脇のあじさいは、残念ながら見頃が過ぎておりました。蜜を集めている蜂をパシャリ。

少し進んだところには亀の池も。


ミシシッピアカミミガメ?たちが仲良く甲羅干しをしていました。


真っ黒いカメ(クサガメ?)もおりました。

羽が浮いていたので、さっきのアヒルたちもここに来るのでしょうね。


石段上の仁王門に戻ってまいりました。

ここから、あじさい祭りの入山料をお支払いして境内へ。


安産・子育て・厄除け・金運などの霊験あらたかな観音さまにまずは参拝。よろしくお願いします〜。

日本二大鬼祭のひとつが4月に開催されているようです。


境内はフォトジェニックなところがいっぱい。

一緒に撮ろうと誘ったのですが断られました…


ここは最高でした😄

そうこうしているうちに、あじさいの池が見えてきました。


おお、ビューティフル!

ちょっと訪問の時期が遅かったので心配していたのですが、綺麗なあじさいの絨毯が池の上に広がっていました。

いろいろな角度で見たり、

場所を変えて眺めたり。

堪能しました☺️

さらに先に進むと

優雅に鯉が泳ぐ池があり、

見晴らしの良い場所に到着。

左手に筑波山が見えました。

再びあじさい池に戻って別の位置から眺めていたとき…あれ、何か動いたような?

仲良しあひるさんが潜んでおりました🤭

戻る途中、大量のシャボン玉が空を舞っていました。自動装置から放出されていたようです。

動物もたくさんいるし、小さなお子さんと来ても楽しめるお寺ですね。

最後は恒例のおみくじ。

良かった!いい結果が出たようです☺️

(雨引観音後の観光、もうちょっと続きます)

豚のゴロゴロ丼と豆花

くまプウ

[6月9日のお弁当]

・豚肉のゴロゴロ丼

・豆花

「ストックしていた豆乳の賞味期限がもうすぐ切れそう〜」という理由で豆乳のレシピを模索していた妻、ピンと閃きました。

豆乳から作られた豆花は、ふわふわと柔らかくまろやかな甘さ。これだけでも十分な美味しさでしたが、妻オススメの黒蜜をかけたら、さらに深みが増しました。

豆花のアイスも作ってくれたので、自宅で楽しんでいます。


テレビや雑誌、ネットなどで良さそうなところを見つける度に、忘れないようにスマホの「行きたいところリスト」にメモをしています。

関東圏内とそれ以外に分けてリストを作成し、比較的アクセスしやすい関東圏内は適宜チェックしているのですが…なかなか訪れることができず、候補地がどんどん増殖しています😅


 ※関東圏内のリストの一部です

目的によっては「旬の時期」が決まっているところがあるため、それも加味して検討した結果…

今回は茨城県の雨引山楽法寺を訪れることに。あじさいの池、前から見てみたかったんですよね。

週末は混んでいそうなので平日にお休みを取り、

我が家にしては珍しく早めに出発。

ナビによると常磐道よりも東北道のほうが15分くらい早く着きそう…。「どうせ雨引観音の後も予定詰め込んでいるんでしょ〜?早く着いた方がいいんじゃない😏」と妻から的確な助言がありましたが、ケチな夫は値段が安い常磐道を選択しました。

土浦北ICをおりて、一般道へ。真っ直ぐな道が好きな妻がパシャリと撮影しました☺️

途中、「上曽(うわそ)トンネル」という長いトンネルを通過したのですが、ずいぶんきれいなトンネルだと思ったら、昨年9月に開通したばかりだったようです。

一部渋滞もありましたが、11時前に無事到着。

雨引山のある大和村は、2005年に真壁町、岩瀬町と合併し、桜川市になったようです。案内板を眺めていたら、「平将門ゆかりの墓」という文字を発見。将門がこの辺りにゆかりのある豪族だったとは知りませんでした。

駐車場に着いてドアを開けた途端、動物の鳴き声が聞こえてきました。

駐車場と柵で隔てられた向こう側からヤギがこちらを見つめておりました。お寺でヤギを飼っているようです。

こちらは5日前に生まれたばかりとのこと。か、可愛いすぎる😍

早起きしたのでお腹がぺこぺこ。

ということで、事前にチェックしていた駐車場に隣接する薬膳中華のお店へGO!

山だから涼しいかな?と想像していたのですが、この日の雨引山はかなりの暑さ。庇の下に避難して、11時の開店を待ちました。

案内されて入ったお店の中は冷んやり😊

13時から団体さんで混み合うと聞いていたので、早めに来て正解でした。

妻は「紫陽花中華御膳」を注文。夏の薬膳スープにはゴーヤが入っておりました。

夫は「五目あんかけ焼きそば」。いろいろな具が入っており、中でもシャキシャキのクワイを中心とする野菜たちが美味しかったです。


食後のデザートも済ませ、エネルギー充填完了。さあ、あじさいの池を目指して出発です。


階段を登り楽法寺へ向かう途中、ごつごつとした迫力のある巨樹と遭遇。「宿椎」と名付けられたスダジイでした。

階段を登るとすぐに、あじさいで飾り付けられた手水舎(花手水)が目に飛び込んできました。

暑い日でしたが、見ているだけで涼しくなってきました。

ふと下を見ると…放し飼いの孔雀が優雅に歩いておりました。

この後も、いろいろな小動物たちが待っている…予感がしてきました☺️

(続きます)

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おまけ

薬膳中華のお店の入口にこんな張り紙がありました。動物の命を大切にされているお寺さんなんですね〜(いつかヤギを飼ってみたい…)

鶏むねのあん煮とおにぎり

くまプウ

[5月29日のお弁当]

・おにぎり(うめ、昆布)

・鶏むねのあん煮

・ブロッコリー

・ミニトマトののり焼き

・沢庵

大好きな鶏むねのあん煮です。おにぎりは昆布と…梅が2つ?と思いましたが、よく見たら白ゴマと黒ゴマバージョンでした☺️ 箸休めの沢庵は、個性的な配置で視覚的な効果も楽しめました。


我が家のベランダ菜園ですが、以前ブログに書いたように、4月中旬にハーブの苗を買ってきてプランターへ植えました。

その際にサンチュの苗も購入し、別の鉢に植えたのですが、

これがグングン成長し、2週間ほどでこんな感じに。

4月末には、エゴマ・紫蘇とともに焼き肉やお弁当に大活躍。サンチュは取っても取っても尽きないね〜と喜んだものでした。

それから2ヶ月が過ぎ…

瑞々しかった君は、今いずこ…😭 「スリムになった」と言えば聞こえはいいけれど…

「孫もちょっと見ないうちにどんどん大きくなるからね〜。」とその成長ぶりになぞらえてみましたが、

「成長ではない!ただの放置でしょ!!いつも『やるやる』って結局やらない。今回もきちんとお世話するっていうから苗を買ったのに〜😒」と妻からベランダ係(夫)に厳しいお言葉をいただきました😅