メカジキの照り焼き
四角いおかずの正体は…もしかしてアレ?
箸でつまんで口にしてみると、淡白な白身魚の味わい。やはり、メカジキでした。何か衣がついているのかなと思いましたが、照り焼きとのことです。
キュウリと塩昆布のサッパリした味付けが、照り焼きによく合ってました。
四角いおかずの正体は…もしかしてアレ?
箸でつまんで口にしてみると、淡白な白身魚の味わい。やはり、メカジキでした。何か衣がついているのかなと思いましたが、照り焼きとのことです。
キュウリと塩昆布のサッパリした味付けが、照り焼きによく合ってました。
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