エビとカニと梅シロップ

・エビフライ
・カニクリームコロッケ
・ゆで卵
・蒸しスナップエンドウ
・長芋と人参の蒸し焼き
・りんごの氷砂糖煮
ソースとスイートチリソースを配置したら、カエル🐸のような見た目になりました。
メインが揚げ物2つで珍しいと思ったら、手首を痛めているので、今回はできるだけ包丁を使わないメニューにしたとのこと。エビフライとカニクリームコロッケは何もつけずに食べた後、ソースをつけていただきました(スイートチリソースが個人的には好みでした)。蒸しスナップエンドウと長芋の蒸し焼きは食感が良く、さっぱりしているので揚げ物にぴったりの組み合わせでした。

少し前になりますがスーパーで青梅をみつけ、今年は2瓶作ってくれました。2人ともアルコールは飲まないので、梅と一緒に入っているのは甘〜いメープルシロップです。冷たい炭酸水で割って飲むと美味しいんですよね。できあがるのが楽しみです☺️


このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。