今日のお昼は…

妻のお弁当のブログです

にんじんと桜エビの天ぷら


・枝豆ご飯
・にんじんと桜エビの天ぷら
・上品な卵焼き
・シナモンかぼちゃ
・ピーマンのシソ巻き
・ミニトマト
先月、孫が１週間ほど我が家に遊びに来ていたのですが、孫が可愛くてしょうがない妻(ばぁば)、抱っこのし過ぎで右手が腱鞘炎になってしまいました。
利き手なのでどうしても使ってしまうらしく、なかなか良くなりません。お弁当とか家事とか無理しなくていいよと言っているのですが、私がやらなきゃ誰がやるの〜？と言われ、ぐうの音も出ません…。
一人暮らしが長かったのに、家事能力の低い夫です(´ω`)
今日のお弁当、カボチャの薄切りを頼まれて、やってみました。5ミリくらいの厚さにと言われたのですが、ペラペラにうす〜く切ってしまい、食べ応え無し。仕方ないので3枚まとめて口に入れました。
昔よりはだいぶマシになったと妻からは言われていますが、もうちょっとスキルアップせねばと思う今日この頃です。
にんじんと桜エビの天ぷらは大好きなメニュー。枝豆ご飯はさっぱりしていて、濃厚なピーマンシソ巻きと良く合っていました。